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こんにちは、デイホームあすかです。

 

ロシアワールドカップ、日本はベルギーに惜しくも敗れました。一時はリードを奪い、初のベスト8が見えましたが、さすがは世界ランク３位のベルギー。強かったですね。それでも、低い下馬評を覆して、決勝トーナメントに進んだ選手と、短い時間でチームをまとめ上げた西野監督の頑張りは素晴らしかったと思います(#^^#)

 

話は大きく変わり、あすかでは先日夏の風物詩、流しそうめんを行いました職員が木と筒を組み上げて、施設内での流しそうめんが実現しました(^^)/私はこの場には同席してませんでしたが、皆さん楽しそうにそうめんを追い、召し上がっていたそうですよ(^^♪　先日はスイカもいただきましたし、夏らしさをこれからも様々な形で利用者様に感じていただければと思います。

 

そんなデイホームあすかですが、あすかでは8月6日(月曜日)にグループホームあすかと合同で夏祭りを行います。時間は10時～15時の予定です。詳細は追ってお伝えいたしますが、このブログをご覧の方もお気軽にお越しいただければと思います。お待ちしています。

 

 

そうめんは基本的には小麦粉、食塩、水で作られますが、中には梅干しやオリーブを練り込んで作られているそうめんもあるようです。中にはいちご果汁を練り込んだいちご素麺なるものも！変わり種があるものなんですね。

 

ちなみに、愛知県だと安城市に和泉素麺というものがあります。コシの強さが特徴ですが、これは麺が乾燥する前に手で伸ばして生麺状態に戻す"半生もどし"という独特の製法のためだそうです。